De wier-werk-plaats typologieën gids loodst je door de wier-werk-plaatsen in Nederland, Noord-Ierland en Ierland. Wier-werk-plaatsen zijn plekken waar met wier wordt gewerkt. De gids werkt als een Handboek voor de Toekomst en speculeert op de ontwikkeling van werken met wier. Van wild-snijders, hatcheries en wier-wellness-centra, tot pigment-oogsters, sporen-jagers en wier-uitgeverijen.
WIER-WERK-PLAATS TYPOLOGIEËNGIDS
Door Joost Adriaanse en Ester van de Wiel in samenwerking met wier-werkers in Nederland, Noord Ierland en Ierland en de natte, droge, wilde en gekweekte wieren uit de Atlantische Ocean, de Waddenzee, het Veerse Meer, de Noordzee en uit kweekinstallaties op het land.